ketam masak lemak

hari ni masak lagi ... walaupun eyna ada buka restoran , tapi kami lebih suka makan masakan di rumah ..air tangan sendiri lagi sedap ... hari ni masak ketam masak lemak kelantan stail ... memang super duper yummy la ... ni adik i yang cakap sedap tau ... bukan i yang cakap .. ketam ni pun dia yang request suruh masak .. so adik punya pasal masak lah .... dan ini lah hasilnya ...

bahan bahan
ketam 2 ekor
kunyit hidup
bawang merah 2 ulas
bawang putih 1 ulas
lengkuas
3 cili kering
garam / gula
belacan sedikit
santan