Wednesday, March 6, 2013

ketupat sotong

mood nak masak tetiba datang ... ketupat sotong ..dah lama nak makan ketupat sotong. ni ..tapi malas nak masak ..dan akhirnye inilah hasilnye ...


bahan bahan;
sotong
beras pulut
santan
daun pandan
gula melaka
secubit garam
pencungkil gigi

cara cara:
basuh beras pulut.
rendamkan dengan santan.
masukkan beras pulut tadi kedalam perut sotong yang telah di bersihkan. (masukkan separuh sahaja)
cucuk dengan pengcungkil gigi.
masukkan santan dalam periuk. masukkan gula melaka ,sotong. masak hingga beras dalam perut sotong betol betol masak. last sekali masukkan daun pandan .

No comments: