Hari nie eyna azmi nak kongsi resepi kuih puteri ayu dengan korang semua ... ok ..ambik pen dan kertas salin ni ...
Bahan-bahan ( 40 biji (bergantung pada saiz acuan) )
- 5 biji telur (saiz kecil)
- 250gm tepung gandum
- 300gm gula
- 2 camca teh ovallate
- 1 camca teh baking powder
- 250ml santan
- Pewarna hijau
- 2 camca teh paste pandan
- Kelapa putih secukupnya (digaul dengan sedikit garam dan tepung ubi)
Cara-cara
- Panaskan kukusan.
- Pukul telur, gula dan ovallatte hingga kembang dan gebu.
- Masukkan santan, tepung gandum, baking powder, paste pandan dan pewarna. Kacau lagi hingga sebati.
- Sapu sedikit minyak pada acuan. Masukkan kelapa di bahagian bawah acuan dan mampatkan.
- Masukkan adunan dan kukus selama lebih kurang 5 minit.
- Setelah dikeluarkan dari kukusan, tunggu hingga sejuk sikit supaya senang dikeluarkan dari acuan.
kuih puteri ayu ..
plus
white cofee
menu minum petang untuk petang nie ....
kalau korang tak de masa nak masak kuih puteri ayu nie ... korang beli jek yang segera .... cam nie
tadaaaaaa...senang kan ...masuk dalam bekas .... kukus ... tunggu untuk ngap jek ..
sambil sambil tunggu puteri ayu ni masak .... moh la kita Blog Walking dulu ....
p/s - HAMPEH ...ingatkan masak sendiri ...
9 comments:
walaupun resepi sudah ada depan mata.. belum tentu saya dapat memasaknya sendiri.. haha
jom baca
Wajah baby face jangan disangka budak sekolah"
tau takper..mmg hampeh punn lalal..tapi tak gak..ko mmg bijakk..aku beria2 nak hapal resepi siap nak tanya ko kelapa parut nak letak time bila tapi pastu aku giveup...last2 sampai bawah rupa2nya bleh beli hahah nati aku carik..anak buah aku suka menda nih..
saya pilih resepi yang bawah..
sini susah nak dapat kelapa..
thanks for the recipe ya :)
sumpah sedap!!! my fav kowt...nak order....huhu..
FakarePa!n-hahahah tau tak pe ...
kaseh - hahaha aku memng bijak ..aku tak de masa nak masak kuih + tak reti + bahan tak de + malas ..so aku beli je yang SEGERA kat pasaraya ... balik kukus sendiri ..pakai rice cooker ... senang ... tak payah pening pening ..rasa pun sama tau dengan yang buat sendiri
padlie _ pilih jgn tak pilih
muhammad firdaus _ nak orderke? alamtnye tahun depan belum tentu dapat ...hang p cari kat supermarket yang SEGERA punya ..balik kukus jek
muhammad firdaus _ nak orderke? alamtnye tahun depan belum tentu dapat ...hang p cari kat supermarket yang SEGERA punya ..balik kukus jek
oooo kuih tu namanya puteri ayu baru tauuuu
sgt suke kueh ni, selalu nye beli kt pasar mlm je ;)
Post a Comment